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大麦若叶,究竟是什么?


御灵草青汁是以大麦若(嫩)叶为主要原料的,咱们国内并没有大麦若叶。当大麦生长到20-30公分,此长短幼苗所含各种营养素丰富,故选幼苗为原料。

青汁,是碱性植物之王,可综合酸碱平衡,调节易胖体质。大麦若叶粉是碱性食物,吃多碱性食物的好处就是四个字“酸碱平衡”,具体讲多吃碱性食品身材苗条皮肤好,还能提高智商。而酸性食物摄入过多会产生消化不良、口臭、长色斑、肥胖

比一比就知道有多牛逼

大麦若(嫩)叶的钾含量同比香蕉多出 25倍,钙比牛奶多出10倍,铁比菠菜多出5 倍,镁比小麦面粉多出 6倍;维他命方面,维他命B1比蕃茄多出16倍, 维他命 B2比生菜多出45倍,维他命C比橙多出7倍,维他命E比小麦面粉多出20倍;其它营养素如大麦若叶比菠菜多出8倍,反正就是对人体有利的神奇食物。

重要的,青汁能减肥吗?


如果你想光凭借“青汁”瘦他个十几二十斤,成功从土肥圆变身白瘦美,那也是一件不可能的事情(真的是你想的太多),人家只是个可以排毒清肠,改善便秘,有日常保养作用的,高大上素食零嘴饮品。

如果你是个不荤不食饭的人,挑食严重到基本不会与蔬菜打照面的,那请与青汁交好。说白了,青汁就是一种绿叶蔬菜,帮助肠道蠕动,补充膳食中少摄入的维生素、矿物质、绿叶苏、纤维素

总而言之,青汁存在的意义不是瘦身,而是健康的瘦坚持一段时间,整个人会觉得神清气爽,而且长期饮用,还可以改善使用者经常会过敏和长痘的皮肤。


用50以下的温凉开水冲调,因Wow看上去好健康好低卡,又简单又方便,据说还能排毒美容祛痘减肥通便,让人看了就忍不住想买买买。但是...... 青汁到底是怎么做的? 有哪些营养成分?对健康又有哪些好处呢? 且听我们慢慢道来。


御灵草青汁是什么?

青汁早发源于日本,初是指大麦若叶(即大麦的嫩叶)榨出的汁水。而现在,纵观日本的青汁市场,羽衣甘蓝已经开始取代大麦若叶作为青汁新的原料,这也跟羽衣甘蓝近些年的火爆是分不开的。另外甘薯嫩叶、苦瓜、甚至抹茶都常常被加入到青汁中。所以虽然都叫青汁,不同产品的配方不同,大家购买时还需要看仔细。市场上销售的青汁有两种,一种是粉末状,还有一种是需要冷冻的液体状(大多是日本产)。前者的生产工艺并不复杂,主要是以大麦叶或其他绿色植物叶片为原料,烘干磨粉而成。后者则需要榨汁、充填包装,然后急速冷冻,对技术的要求更高一些。


人体内发生的一系列反应使血液的pH稳定


活性酵素?

再来说说酵素,这几年也是火得不要不要的,但是不要以为它改了个名字就有多么高大上了。

初中生物老师告诉我们,酶是一种蛋白质呀。生物老师还告诉我们,蛋白质吃下去,在胃里会被胃酸灭活,继续到肠道会被胰蛋白酶和肠蛋白酶分解,变成一些小肽链和20种大麦若叶唉。因此,除了一些直接在消化道产生作用的维生素补剂,其他需要在其他体内环境作用的酶


叶绿素?

叶绿素其实也是同理,在消化系统这一关,叶绿色主要会转化成脱镁叶绿素,而人体又对脱镁叶绿素的吸收率非常低,小于5%。


营养物质?

要说青汁究竟有没有营养,小妖精认为这个不能一概而论,具体要看每种产品的加工工艺和配方。比如前文提到的冷冻产品,就一定要比粉末状的产品更有营养。就好比大家都知道羽衣甘蓝的维生素A,C含量很高,不过这也需要加工羽衣甘蓝的时候保证一个较低的温度,否则维生素很容易被破坏。因为青汁类产品的原料广泛,小妖精在这里没办法一一做一个比较,如果产品包装后面有具体的原料和营养成分表,就是一个很好的参考。不过如果产品本身只是大麦若叶磨成的粉的话,小妖精认为营养物质就别指望了,你不过喝了一杯纤维水,还不如去啃蔬菜呢另外,许多青汁类产品自身也加了乳酸菌、水溶性膳食纤维等,增强产品的效果,让消费者更容易感受到便便的通畅。